2025年10月21日下午，闽南师范大学党委副书记、漳州市食品科学研究院管委会主任林致远，波币钱包-波币钱包下载-波币钱包官网
（以下简称“生科院”）党委书记、漳州市食品科学研究院（以下简称“食科院”）党支部书记连恩德，闽南师范大学办公室副主任、圆山校区管委会副主任陈露明，食科院行政副院长（挂职）夏丽君，食科院未来食品创新研究中心主任费鹏以及食科院相关专业人员一行前往福建省然利食品集团有限公司、漳州三人胖食品有限公司、福建格林食品产业集团有限公司开展专项调研。龙海区副区长吴敏燕，东园镇党委书记谢俊鹏，龙海区贸促会会长王惠敏等参与调研。
调研组首站到访福建省然利食品集团有限公司（以下简称 “然利集团”），在企业负责人陪同下深入生产车间，系统考察工业机器人、高端装备与数字化工厂的产业化应用，以及企业生产加工工艺、产品特色及市场拓展情况。调研过程中，林致远详细介绍了食科院科研优势，并提出可针对然利集团实际需求提供定制化支持，双方围绕资源整合与技术攻关，在联合共建实验室、研发食药同源大健康产品、闽南地域特色创新产品等方面达成共识。
随后，调研组前往漳州三人胖食品有限公司（以下简称 “三人胖食品”）走访调研。公司副总经理陈江华分享了企业发展历程，交流了当前面临的技术升级需求。作为深耕地方特色食品的企业，三人胖食品以 “即食地道肠” 为核心产品。专家团队针对企业未来的产品开发和市场定位，提出应以消费群体特征为基础，聚焦产品健康、口味创新和技术创新需求，通过功能创新挖掘细分消费场景。
最后，调研组走进福建格林食品产业集团有限公司，围绕 “果蔬保鲜及特色菜品研发” 展开交流。期间，生科院林毅雄博士聚焦“果蔬如何延长冷冻保藏时间，质构和其口感仍与鲜品一致”这一问题，重点介绍了食品保藏原理及产品应用，并提出切实可行的技术方案，该方案获得企业认可，双方达成初步院企合作意向。
此次调研，为未来深入开展技术攻关、人才交流培养、成果转化等领域合作奠定坚实基础。下一阶段，研究院将聚焦地方产业需求，构建“研发—中试—产业化”全链条服务体系，并坚持技术需求导向、产业应用导向，继续致力于服务地方食品产业的创新发展，整合高校科研力量与企业的产业实践优势，加速创新成果落地，助力漳州食品产业朝着 “高质量、高附加值、高辨识度” 的方向高质量发展。
